Día vigésimo tercero

Día vigésimo tercero. – Dice mi agricultor que hoy estamos en Jueves Lardero, fecha verdaderamente señalada para los niños de su quinta, también anteriores. Me dice que era tiempo de miseria en aquella sociedad de subsistencia, tiempo de racionamiento y tiempo del pan negro. Me recuerda la felicidad que nos proporcionaba la gran merienda de este día, con tortillas, chorizo, torreznos y lomo de la olla y, si se terciaba, un “bollo preñao” entre las manos. “Aquí estoy de nuevo, este Jueves Lardero de chorizo y huevo”. ¡¡¡Feliz jueves!!!